この記事では、日本人ならみんな大好きなお魚鯖の捌き方を写真付きで説明していきたいと思います！ はじめに 鯖はスーパーなどで安く手に入り、味も非常に良いため、よく食べるという方も多いのではないでしょうか？ そんな美味しい鯖ですが、非常に傷みやすい魚として有名で、鮮度が落ちると臭みが出てきてしまいます。そのため、鯖を美味し...

最近、趣味として釣りを始める方が増えています。釣りを趣味にするメリットは、ストレス発散になる・生活リズムが整う(朝型になる)・料理が好きになる・仲間が増えるなど沢山あります。...

こんにちは！ 5月初旬にある連休GW！ どこに行こうか楽しみにしている方も多いのでないでしょうか。 そこで私は、釣りをおすすめしています。海を前に釣り糸を垂らし、家族でのんびり釣りをする。最高ですよね。 大自然を前に日々のストレスも吹っ飛びそうです。 この記事では、GWに家族で行きたい金沢の釣り場3か所紹介していきた...

皆さんは「もっとも簡単に釣れる魚」と聞いてどの魚を思い浮かべるでしょうか？ 堤防でのファミリーフィッシングの代表、サビキ釣りで釣ることのできるアジ？ それとも、ちょい投げでお手軽に狙えるキスでしょうか？ たしかにアジやキスは較的釣れやすい魚ではあるのですが、回遊や季節によっては全く釣れない　なんてこともある魚です。 せ...

はじめまして つりたべ！の　おぐ　です。 釣りやキャンプ・料理が好きな20代で、現在石川県に住んでいます。 このブログを通じて、釣りやキャンプの情報・アウトドア飯などを紹介していきたいと思います！ 釣りも料理もブログ もまだまだ勉強中ですが、こうしてブログを更新していく中で成長できたらなと思ってます。下手の横好きですが...